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包裝“減肥”觀念先“瘦”

2008-07-01 10:11 來源:中國食品產業(yè)網 責編:張奕波

曾于2006年被教育部收入漢語新詞的“美麗垃圾”(因過度包裝而產生的美麗廢棄物),或許過不了多久就會黯然老去。日前,國家標準委發(fā)布了國家標準《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》的征求意見稿,擬對部分食品和化妝品包裝的基本要求、限量要求和限量指標計算方法作出具體規(guī)定,比如,擬強制規(guī)定,飲料酒、糕點、茶葉、化妝品這4類商品的包裝層數(shù)必須不超過3層;在“包裝空隙率”指標上,要求飲料酒、糕點的包裝空隙必須不超出商品體積的55%等。

特別值得一提的是,“除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不宜超過商品銷售價格的12%”作為一項推薦性條款,也被寫進標準。相比于2005年國家發(fā)改委等4部門聯(lián)合治理“豪華月餅”時作出“月餅包裝不得超過月餅本身價值的25%”的規(guī)定,以及去年國家質檢總局和國家標準委聯(lián)合發(fā)布的《限制商品過度包裝通則》征求意見稿中“包裝成本總和不宜超過商品出廠價格的15%”的規(guī)定,此次擬出臺的標準顯然更加嚴格了。

量化而更加嚴格的規(guī)定即將出臺,無疑將成為一把遏制過度包裝之風、治理“美麗垃圾”污染的利器,不僅表明了我國政府反對過度包裝的決心,更為今后的執(zhí)法操作提供了依據(jù),這同時也反映出我國政府在推進循環(huán)經濟發(fā)展,提高資源利用效率,保護和改善環(huán)境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展方面,正在步入規(guī)范化、科學化、法治化的軌道。

即使如此,人們還是有一個擔心:就像人一口吃不成胖子一樣,商品過度包裝之風也并非一天就能刮起來,同樣,就像人減肥相當困難且時常出現(xiàn)反彈一樣,商品包裝“減肥”是否也會出現(xiàn)類似問題?

這種擔心不無道理。過度包裝是一個遠比人們的想像要復雜的問題,即從心理學層面分析,過度包裝的背后便隱藏著生產者和消費者之間理性及非理性的雙重博弈。博弈的關鍵點在于,商品因為過度包裝而發(fā)生了價值變異,在實用價值之外,它還被附著了交際(易)價值,從而成為了另一種形態(tài)———禮品。所謂交際(易)價值,指的是禮品能夠體現(xiàn)送禮者的“心意”和“面子”的功能,它屬于“符號價值”的范疇,實用價值這時也就蛻化為這些功能的載體。最能體現(xiàn)交際(易)價值的,乃是商品的禮品潛能,即稀缺性和儀式性,而包裝,恰恰是某種候選商品之所以能履行禮品功能的一種儀式。

禮物商品的過度包裝和高檔化的實質,在于掩蓋在禮物文化后面的腐敗。而精明的商家則巧妙地利用了這種腐敗市場,并迫使其他消費者也陷入“送禮者博弈”的怪圈。在這里,無數(shù)個人的“理性”博弈,導致的恰恰是社會整體“無理性”(浪費)的結果。因此,要從源頭上遏制過度包裝現(xiàn)象,實現(xiàn)包裝“減肥”,根除送禮博弈心理痼疾,讓社會大眾進行觀念“瘦身”,顯得十分必要。

這就要求政府方面在通過法治化手段引導、規(guī)范商家和消費者的行為的同時,還要針對當下社會消費風氣中存在的虛偽和不實在的傾向,加強對消費者健康消費、綠色消費以及樹立文明禮品文化風尚的宣傳教育,督促商家建立良性的、長久的競爭機制,形成良好的社會觀念和道德觀念,以根除隱藏的腐敗市場。當然,政府、商家和消費者這三者是相互影響、相互作用的,而根除過度包裝也是一個漫長的過程,不可能一蹴而就,需要循序漸進。

 

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