條條蛇都咬人：食品飲料包裝并不如想象的那么美！
2014-10-10 09:31 來源：中國食品機械設備網 責編：周艷平
- 摘要：
- 從1979年利樂在中國市場售出首臺磚形紙盒無菌灌裝機起，中國乳品、飲料等液體食品的飛速發展帶動了一個龐大的包裝市場。
【CPP114】訊：從1979年利樂在中國市場售出首臺磚形紙盒無菌灌裝機起，中國乳品、飲料等液體食品的飛速發展帶動了一個龐大的包裝市場。
以乳品、飲料為代表的液體食品行業作為一個發展快速、潛力巨大、投資回報率較高的行業，近年來正吸引著越來越多企業的進入與關注，與之相配套的液體食品紙盒包裝自然也成了廣大包裝企業眼中的一塊巨大的奶酪。那么，這塊市場在有著美好前景和較高利潤空間的同時，究竟還存在著哪些風險和禁區呢?
一、設備準入門檻高：
現階段，國內不少大型食品企業的主要生產設備都來自利樂、sig等跨國企業，這些跨國巨頭在產品質量、技術實力、資金實力、售后服務和市場運作等方面具有非常突出的優勢。
國內不少食品企業在設備采購、零備件供應和維修保養服務上對這些國外供應商通常都存有依賴，為了保證生產的正常穩定，降低經營風險，現階段一般很少會輕易地變更現有的設備和包材供應商。
對于意欲進入該領域的包裝印刷企業來說，設備的配備是一道高風險的門檻，因為企業一旦投巨資進入該領域，其后整個設備壽命期內業務就會被鎖定在單一形式的包裝耗材上，這在業務良好、訂單充足的情況下問題不大，可一旦情況出現轉折或變化，帶給企業的，很可能就是致命性的打擊。
同時，印刷企業要介入液體食品紙盒的生產，通常必須引進具有世界先進水平的印刷機、淋膜復合機、熱封糊盒機及配套設備，建立密封凈化消毒車間、標準化的潔凈車間以及微生物實驗室，嚴格按照食品安全質量管理體系進行生產，并向客戶提供產品設計、相應設備維修、配件供應等全方位的技術服務。
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