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我國食品包裝機械日益主導國際市場

2014-12-11 17:07 來源：中國食品安全報責編：顧穎瑩

摘要：: 包裝機械在經濟生產領域應用廣泛，尤其是在食品工業中。雖然我國包裝機械與發達國家比在技術上“先天不足”，但近年來我國包裝機械發展迅速，且逐漸走出國門，正在打開國際市場。

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【CPP114】訊：包裝機械在經濟生產領域應用廣泛，尤其是在食品工業中。雖然我國包裝機械與發達國家比在技術上“先天不足”，但近年來我國包裝機械發展迅速，且逐漸走出國門，正在打開國際市場。未來中國食品和包裝機械出口在繼續保持價格優勢的同時，應加大大型成套設備和高新技術產品的出口份額，努力搶占技術制高點。

一般來說，可以用于完成包裝過程的包裝機械分為11類，它們是充填機械、灌裝機械、封口機械、裹包機械、多功能包裝機械、標簽機械、清洗機械、干燥機械、殺菌機械、捆扎機械和集裝機械、輔助包裝機械和設備等。包裝機械作為專業性機械，除了具備普通機械的一般要求外，還要有外表美觀、傳動裝置緊湊、運轉平穩、精度高、生產效率高等要求，以很好地完成自身功能，適應市場需求。

我國包裝機械行業今天的發展已不能和當年同日而語，中國已經成為世界最大的商品生產和出口大國，與此同時，全球的目光也聚焦在發展最快、規模最大、最具潛力的中國包裝市場。近年來，我國的包裝機械行業產品水平上了新臺階，開始出現規模化、成套化、自動化的趨勢，傳動復雜、技術含量高的設備也開始出現。事實上，我國的機械生產已滿足了國內的基本需求，并開始向東南亞及第三世界國家出口。

目前，我國出口的包裝機械主要有飲料及液體食品灌裝機械、打包機械、紙和紙板加工機械、紙鋁塑復合軟包裝機械、各類窗口裝封、貼標包裝機械、制造包裝箱、盒、管、桶制造機械及電阻焊接機器等。其中，亞洲地區占整體出口額的35%到40%，歐洲市場占到整體出口額的30%左右，中東和東南亞是傳統的出口市場，非洲和南美市場則是近年來新開拓的新興市場。總體來看，中國食品和包裝機械非常適合發展中國家和地區的技術水平和經濟條件，未來向這些國家和地區的出口前景廣闊。

中國食品和包裝機械技術適中、價廉物美，具有明顯的價格優勢。中國出口到歐洲的食品和包裝機械產品價格只有國際市場的1/3或者1/4。我國自主生產的一款自動充填包裝機，可以在無真空室的情況下抽真空。而德國類似的設備，不僅需要在真空室內抽真空，速度也只有我國產品的70%，售價卻是我國產品價格的5倍。

當前，世界先進包裝機械的發展已呈現出集機、電、氣、液、光、磁、生為一體的勢頭，生產的高效率化、產品節能可回收化、高新技術實用化、智能化已成趨勢，這也應該是我國包裝機械業的主流發展方向。以檢測試備、打碼裝置為代表的小巧精致的電子產品在美國發展得欣欣向榮；而以熱收縮包裝機、裹包機和封箱機為主的通用型包裝機械也占有相當比重；以灌裝機、貼標機、封蓋機為主的大型包裝機械生產線，美國基本上已經不生產，市場幾乎全部為進口設備、特別是德、意廠家生產的設備所占領。

我國食品包裝機械行業已進入高速發展階段，包裝機械竭力打開歐美國際市場。而要成功進軍國際市場，一方面取決于中國包裝機械的技術水平，另一方面也與美國包裝機械市場的形態有關。作為一個高度發達的自由化市場，美國包裝機械制造商兩極分化現象明顯。

在一些技術含量較低的產品上，目前中國生產的很多包裝機械，已經可以滿足美國市場的要求，并最有可能在短期內獲得突破性進展。國內包裝機能有如此大好的發展潛力，一方面是離不開國家政府的大力支持，另一方面是源于一部分大型包裝機生產企業的努力奮斗和堅持創新。但是，為適應市場的需求，我國包裝機械行業也走到了十字路口，轉型調整成為包裝機械行業不得不思考的問題。向高速、多功能化及智能化的方向發展，走向高精尖之路，追趕發達國家的腳步，走出去，已是大勢所趨。

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