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美國葡萄酒業(yè)不看好螺旋蓋

2007-06-21 00:00 來源：中國食品商務(wù)網(wǎng)  責(zé)編：中華印刷包裝網(wǎng)

雖然美國市場上螺旋蓋封裝的葡萄酒越來越多，但美國葡萄酒業(yè)對其未來并不看好。

《葡萄酒商業(yè)月刊》（WineBusinessMonthly）的年度調(diào)查顯示，從被調(diào)查者的反應(yīng)情況看，螺旋蓋“僅處在成功的邊緣”，但在利基市場頗受歡迎。“最勇于嘗新和最內(nèi)行的消費(fèi)者似乎都接受了螺旋蓋這一封裝方式，而那些不太懂酒的人好像還不容易接受。”

報(bào)告稱，這項(xiàng)對國內(nèi)外237家酒廠進(jìn)行的調(diào)查顯示，使用螺旋蓋封裝葡萄酒的酒廠由2004年的5％增加到2007年的25％。

尼爾森調(diào)查公司對美國超市葡萄酒的調(diào)查顯示，截至2006年12月的9個(gè)月內(nèi)，至少有一款酒是使用螺旋塞封裝的葡萄酒品牌由120家增加到214家。

采用螺旋蓋封裝的白葡萄酒銷量超過紅葡萄酒的2倍，其中進(jìn)口葡萄酒占到螺旋蓋封裝葡萄酒總數(shù)的2/3以上。多數(shù)螺旋蓋葡萄酒零售價(jià)為8-11.99美元。

報(bào)告稱，雖然葡萄酒廠深受軟木塞污染問題的困擾，但消費(fèi)者普遍認(rèn)同“天然軟木塞代表優(yōu)質(zhì)葡萄酒”的概念。


 
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