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有機茶標簽竟被“隨便貼”市民購買需當心有假

2013-05-08 14:22 來源：騰訊責編：錢瑩

摘要：: 近年來，各種各樣“有機”食品應運而生，在茶市場，不少產品也打著“有機”的名號。讓消費者云里霧里的是，這些“有機茶”的產品是真是假？如何辨別真正的“有機”？

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小C專訪｜正博總經理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：有機蔬菜、有機大米……近年來，各種各樣“有機”食品應運而生，在茶市場，不少產品也打著“有機”的名號。讓消費者云里霧里的是，這些“有機茶”的產品是真是假？如何辨別真正的“有機”？對此，茶葉專家提醒，茶葉從外表看是很難區(qū)別是否屬于有機茶，消費者要買到真正的有機茶，除了看清證件，還要驗證包裝上的標志。

　　調查有機標簽竟可隨便貼

　　“老板，有有機茶葉賣嗎？”3月20日下午，南寧市亭洪路10+1商業(yè)大道24棟一家茶葉店老板聽說記者要買有機茶，便從冰箱里拿出了一大塑料袋茶葉。老板介紹說，這就是剛上市的有機綠茶，不過價格比普通茶貴一些。廣西的有機綠茶價格為400元/500克，江蘇的有機綠茶為260元/500克。

　　當問及如何判斷這些無任何標志的茶葉就是有機茶葉時，老板說，反正這是按照有機標準生產出來的茶葉，因為是搞批發(fā)的，所以沒有打上有機字樣的標志。“為何茶葉生產企業(yè)不給你們提供‘有機’認證呢？”老板說，是有機就是有機，不需要認證。

　　而在另一家茶葉店里，一聽說記者想買有機茶，老板拿出一個貼著手寫的“有機紅茶”的罐子說，這是來自武夷山的有機紅茶，280元/500克。“老板，你知道什么是有機嗎？”聽到這個問題老板愣了一下，笑著說：“有機茶葉就是不施農藥、不施化肥生產出來的。”“那我怎么知道這個茶葉沒有農殘和化肥呢？有沒有相關檢驗報告之類的？”一聽這話，老板說，反正這就是有機茶葉了。

　　隨后，記者連續(xù)走訪了6家銷售有機茶葉的茶葉店，其有機茶葉價格按品質不同價格在260元至400元/500克，價格比普通茶葉稍微貴一些，都是老板口頭說的是有機茶葉，未見有任何“有機”認證的標志。

　　在一家專門制作茶葉禮品店里，一名女店員告訴記者，無論是綠茶盒子還是紅茶盒子，只要顧客需要，都可以在盒子外面打上“有機”兩字，“你購買包裝盒后，我們都可以幫你打印上去的”，店員說，這個很容易解決，只需在版上添上“有機茶葉”印刷出來就行了。

　　走訪到底什么是“有機”？

　　包裝盒上打印有“有機”字樣的就是有機食品嗎？“當然不是。”21日下午，記者來到廣西唯一一家獲得中國、美國、日本和歐盟四個國家和地區(qū)有機認證企業(yè)廣西億健茶業(yè)有限公司，該公司企劃總監(jiān)林忠天說，有機認證過程非常嚴格的，每一個有機產品均有獨一無二的 “電子身份證”，也就是有機防偽標簽。

　　據(jù)了解，從2012年7月1日起，根據(jù) 《有機產品認證實施規(guī)則》，所有有機產品的獨立包裝上除了貼上有機認證標志、編號、認證單位外，刮開錫紙可見有17位數(shù)字構成的有機碼，這就是有機產品的“電子身份證”，只要登錄中國食品農產品認證信息系統(tǒng)，即可根據(jù)該有機碼查詢該產品的“身份”信息，包括是某某公司的某某產品，該產品是什么認證機構認證的，認證產品的名稱，產品包裝規(guī)格、認證標志等信息。

　　“電子標簽一物一碼，可追根溯源，沒有這個電子標簽的就不是有機產品。”林忠天說，真正的有機食品完全是在無污染、杜絕食用農藥、化肥，改用有機肥、物理除蟲生產出來的，是安全度最高的產品，但過去由于有機認證管理混亂，導致部分商家亂打“有機”牌，但現(xiàn)在假冒不了。

　　“有機”是如何認證的？據(jù)介紹，有機產品認證過程很嚴格。首先要求土壤、水源、空氣無污染，從茶葉種植、采摘、加工、包裝、儲存、運輸過程全部無污染，各種金屬元素與稀土百分比含量低于規(guī)定標準。第二個不能施用任何化肥、農藥、植物生長劑、化學食品添加劑等，第三個是零農殘，要求檢測農藥殘留為零。

　　據(jù)了解，一畝普通茶園能產100至200公斤干茶，但有機茶園只能產30公斤。有機產品比普通產品投入更多，品質要求更高，進入市場售價自然比普通產品高。也正是這個原因，市面上有部分商家打著“有機”幌子以獲取高利潤。

　　提醒買有機茶要認清兩證

　　在購買茶葉過程中，消費者是否都能辨認有機茶和普通茶？購買茶葉時會特別傾向于買有機茶嗎？對此，記者采訪了部分市民。市民陳菊香覺得，現(xiàn)在什么食品都愛打上“有機”的招牌，但真假就難以辨別了，所以很少買。市民伍印龍說，在他的理解里，有機茶就是天然食品，購買時會考慮選擇。

　　為何“偽有機”茶葉會有市場？一個原因是消費者對有機食品缺乏了解。為此，茶葉名師專家說，消費者在市場購買有機茶時，不能單靠簡單的“問”和所謂的“觀茶”來判斷。因為，茶葉從外表看是很難區(qū)別是否有機茶，消費者更需要查看的是茶葉生產企業(yè)是否具備生產有機茶的資質證書，以及產品外包裝上的有機產品標志。另外，還要查看有機茶產品的質檢報告證書。這 “兩證”是有機茶生產企業(yè)必須具備有的證件之一。如若是省外的有機茶生產企業(yè)通過經銷商代理銷售而進入廣西市場，也是要具備這“兩證”提供給代理銷售商家的。

　　此外，索要相關的銷售憑證留存，也是保護消費者和經銷商之間的合法權利。因為如若有機茶出現(xiàn)問題，可直接根據(jù)相關證照查出茶葉的追溯系統(tǒng)信息。需要提醒的是，記者在走訪市場時發(fā)現(xiàn)，一些茶葉店的銷售人員有誤導消費者的嫌疑。消費者在查看商家提供檢驗報告時，要看好檢驗的批次是否與購買批次一樣，避免發(fā)生此類誤導消費的行為。

　　除了普及有機食品知識，采訪中不少市民也提到，要讓消費者買到真正放心的食品，也需要相關部門加強監(jiān)管，讓茶葉市場更規(guī)范、更讓人放心。

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